Outil de planification des cultures de légumes

Comment planifier rapidement votre production de légumes toute l’année ?

Avec cette feuille de calcul à télécharger, vous allez réaliser…
Fichier au format Excel uniquement (.xlsx). Logiciel gratuit en ligne ou bien payant (environ 16€) pour la version sur ordinateur.

1. Le choix de votre zone climatique : en fonction de votre région, il y a des décalages sur les semis, repiquages et récoltes des légumes. Les différentes séries de légumes possibles sont alors recalculées pour correspondre à votre localité. 
 
2. Le choix des légumes à cultiver : choisissez parmi les 56 légumes ceux qui vous intéressent. Ensuite sélectionnez les séries qui correspondent à votre souhait de récolte (sur chaque série vous avez les période de semis / plantation / début et fin de récolte.

3. Les itinéraires techniques : à chaque série vous pouvez décider de l’agencement (linéaire / quinconce), la longueur et largeur de culture, l’espacement entre les plants. Par défaut l’outil possède déjà les itinéraires techniques de base en maraîchage manuel. 

4. Les quantités à planter : en fonction de la surface cultivée de la série, vous avez une estimation de la valeur de la culture et son rendement au m². Cela permet de rapidement choisir les surfaces adaptées. Un estimatif des stocks en fin d’année vous permet d’ajuster les quantités de légumes de garde notamment.

5. L’attribution des parcelles pour chaque série. Méthodiquement choisissez où chaque série sera cultivée. Pour faciliter cette tâche l’outil indique toutes les séries à affecter dans votre calendrier de culture. Pour faciliter cette étape, un kit d’étiquettes à découper est proposé. 

6. Le suivi des commandes : l’outil calcule le nombre de plants ou le nombre de graines à acheter pour chaque série.

7. Le stock de légumes de l’année précédente : vous saisissez les quantités de légumes en stock à la fin de l’année précédente (légumes de garde au cellier, légumes au champ…). Cela permet au bilan de prendre en compte l’année précédente.

8. Le bilan prévisionnel de l’année : en fonction des quantités cultivées, l’outil génère la valeur globale de chaque culture. Ce chiffre d’affaire vous permet de voir si vous êtes dans vos objectifs. Ensuite la production est répartie sur les 52 semaines de l’année afin de prévoir les temps de récolte et de choisir le nombre de points de vente nécessaires en fonction de la saison.

OFFERT avec cet outil : 1 guide sur les plantes bio-indicatrices (7 pages) et un guide sur analyser son sol (14 pages)